MMRキバヤシ黙示録

メガテンⅣ始めました 長門は俺の嫁!

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( ゚Д゚)とんかつウマー

何か揚げ物が食べたくなったのでとんかつ用の豚肉買ってきたわけだ

何でとんかつにしたかというとだな……


浜勝の旨そうなとんかつの写真がいっぱい載ったチラシがポストに投函されていたわけだ


くっそおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
金の無い大学生にこんなもん見せやがってえええええええええええええ


んで値段見たら大体1000円超えてるから、そんなに金かけるぐらいなら揚げ物に慣れてなくてもこれは自分で作るしかなさそうだ



ということで作ってみた

画像は無いんだ、すまない(´・ω・`)


とんかつの作り方~クックパッドさん参照~

豚肉に切れ目を入れて塩こしょうを振り、下味をつける
小麦粉をまぶし、卵、パン粉を付ける
油で揚げる


という予定だったんだけどね


小麦粉が無かったから、代用品無いかなあと思って探したら片栗粉あったからこれでいいやと思って使いました
どっちでも特に問題は無かったけどね


油の扱いには慣れてなかったから、すんごい勢いでバチバチ跳ねてたのには結構ビビって引いちゃったんだけど
味的にはすごくいいものが出来たよ


また鶏肉生活が始まるから、飽きてきたころにまた作ってみようかな


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  1. 2011/11/13(日) 14:26:30|
  2. 料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

とんかつうまいよね~
ちょーうまいよね~

卵でとじたかつ丼とかすげー好きだけど
  1. 2011/11/13(日) 20:01:31 |
  2. URL |
  3. DHS福石 #-
  4. [ 編集]

>>DHS 福石
余ったカツでカツ丼にして正解だった
めっちゃうまかった
  1. 2011/11/15(火) 19:17:35 |
  2. URL |
  3. キバヤシ #-
  4. [ 編集]

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